身为专门负责鱼市这边生意的掌柜，他最主要的工作就是收购大批鱼获。可众所周知，从去年到现在，鱼获的总捕获量直线下降，他这边的营业额日渐减少。
生意不好，赚的钱少了，他这个当掌柜的自然忧虑，所以这个时候他忍不住直视着祁悠，问出了自己最想问的问题。
“祁姑娘，敢问此处你们养殖场的收获，大概能有多少斤？”
养殖池子里面能捕捞出多少鱼获，在没有捕捞出来称重的情况下，祁悠自个也不知道，所以她摇头。
“掌柜的，这可不好估摸。”
“不对，掌柜的，你为何要问我这个问题？”
为何？自然是为了鱼获。
掌柜的心里这样想，嘴上却不这么说，这个时候的他就告诉祁悠，每一艘渔船的仓储量不同，他想知道有多少斤，好确定要抽调哪几艘渔船给祁悠。
他这话说的有理有据的，祁悠信了。
“具体有多少斤估摸不出来，不过这次大概有五个养殖池子里面的海鱼可以收获。我们那自个那边有一艘，你大概抽调五艘船给我就差不多了。”
掌柜的听完她这话就表示自己知道了，而后他又问了一下祁悠那养殖场具体什么时候起塘，等祁悠说出具体时间，他就笑道。
“祁姑娘放心，届时我定会亲自将船只送过去的。”
“如此就麻烦掌柜你了。”
掌柜的忙道不用客气，等他目送祁悠离开，他赶忙儿写了一封信让信鸽传递给他家主子，而后他就去了码头那边，亲自抽调了五艘船，让这五艘船明日不要随意出去。
到了次日一早，锦枫村附近涂滩地里面的养殖场内，被祁悠雇佣过来帮忙的渔家汉子协力将大张的渔网抛进了养殖池子里面。
随着他们的吆喝，往日里在池子内养的很好的海鱼直接被渔网给网了出来。
祁悠在旁边看着，就看到那些海鱼在渔网上活蹦乱跳，看上去格外活跃。
渔网内的海鱼如此生猛，跳到养殖池子里面的汉子就用捞网将渔网里面的海鱼捞到木桶里面，由其他人送到岸上。
这一桶一桶的海鱼到了岸上，在上面帮忙的人就从中挑出不太容易死的品种，放进早就准备好的大木桶内。剩下那些比较娇贵，离了水很容易会死掉的海鱼，就被运送到早就堆满了冰块的船舱里面储存起来。
养殖场附近的码头，鱼市那边蒋家商行的掌柜带着他亲自挑选，吨位最大，能装最多鱼获的五艘海船停泊在这边。
渔船停好之后，他便带着手下的人，直奔祁悠那养殖场。
他们到达养殖场的时候，看到的就是这样热火朝天的捕鱼场景。掌柜的看着那一桶一桶的海鱼被赤果着上身的渔民运送上岸，他就径自走到那边，拦下送货到船舱的渔民，查看木桶里面的海鱼。
掌柜的在鱼市那边干了二十年，眼力早就练出来了，此时他视线落在木桶的海鱼身上，只是一眼，他就看出这木桶内的海鱼质量绝对不低。
看出这点之后，他就从中捞出一条海鱼，拿出随身携带的小刀，在海鱼的尾巴上面割了一小片肉，送进嘴里品尝了起来。
等他吃完这片鱼肉，他挥手让那个被他拦下的渔民离开，而后他自己则是环顾了一下四周，找到所在的位置，来到她的身边，开口恭维起祁悠养殖的海鱼的质量。
祁悠一开始见到掌柜的来了很是高兴，等被恭维了一通，她眉头一挑，面色古怪的看着掌柜。
“掌柜的，你这样夸我，该不会想告诉我，渔船没法子借给我吧？”
天呐，要真的是这样，那麻烦就大了，她现在捞上来的鱼获不少，要是冷冻的不及时，那这些海鱼就算是废了。
想到这样的可能，祁悠的面色有点不好。见她脸色变了，刚刚恭维祁悠，想谈下这批海鱼的掌柜的就懵了。
“等等，祁姑娘，老夫何时说过海船没法子借给你？”
“呃，那掌柜你为何如此恭维我？”
完全没有想到祁悠会这样说的掌柜傻了眼，“祁姑娘，老夫只是想问你，你这批海鱼出不出手？”
他若能吃下这批海鱼，那这两个月他管理的商行都不会缺货，这样到了年底，他就不会变成他们东家手下盈利最少的掌柜了。
掌柜的想法，祁悠却是不清楚的，所以她在听完掌柜的问出来的这个问题之后，她就怔了怔，“你问我这个问题？该不会是想买我这些海鱼吧？”
掌柜的自然是想买这些海鱼，所以他承认了。见他承认，祁悠揉了揉眉头哭笑不得的说：“掌柜的，这海鱼可不能卖给你。”
“不能，为什么不能？祁姑娘，你该不会是想把这些海鱼卖给其他人吧？”
“祁姑娘，你可不能这样，我们东家同您关系匪浅，您若是把这些海鱼卖给其他人，他肯定会很难过的。”
掌柜的嘴巴一张，就开始给祁悠分析将这些鱼获卖给其他人会造成的后果，听他从蒋英羽会伤心难过讲到会影响彼此双方的合作，祁悠面无表情的看他，语气更加无奈。
“我当真没打算把这些海鱼卖给其他人。”
“啊，那祁姑娘你是？”
“我是？我就想将这些海鱼留给我们美味居自用。”
这些海鱼她自个名下的美味居自用，能创造出来的价值更高，既然如此，她干嘛要直接卖掉呢？
祁悠一提美味居，作为每日往美味居运送食材的商行，掌柜的一下子就想起那边每日的消耗量是多少。
想到那个，掌柜就特别不甘心的看了一眼那养殖池子，哀叹道：“祁姑娘，质量这么好的鱼获，你用在酒楼上面实在是可惜。你若是将这些鱼获交给我们商行运作，回头你能得到的银子要翻个番，所以姑娘您当真不考虑一下，将这些鱼获交于我运作，获得更多的利益吗？”
掌柜的这样说，祁悠就笑道：“掌柜的你误会了，这些质量好的鱼获，我自然是用于包间那些贵价的菜式的。我们酒楼还要靠这些菜式撑着，真不能卖给你。”
