要不要?
祁悠稍稍一想就知道掌柜在打什么主意,于是她睨了掌柜一眼,“我知道你想说什么,但我的意思是,咱们静待发展便是,无需额外去做什么。”
祁悠表明了自己的态度,掌柜的一听便道:“东家,老夫知道你是不耐烦用那些谋略,但刚老夫想说的计策并不是阴谋,而是阳谋,咱们直接用上,那新开的酒楼也许就蹦跶不了多少时日了。”
虽说他也知道按照刚才那样的算法,那酒楼能支撑的时间长不了,但能减少对方蹦跶的时间的事情,他还是乐意去做的。
祁悠本不想多此一举,但掌柜的这样强烈要求,她也只能说:“适可而止。”
她留下这句话,掌柜的心里就涌现出狂喜,等祁悠离开,他亲自写了一张东家明日有事停业一天的条子,贴在酒楼外的木板上。
他光明正大的贴这东西,那新酒楼派出来打探消息的伙计就第一时间得到了美味居明日关门一天的消息。
一得到这消息,看到公告的伙计赶忙儿回到新开的酒楼那边,将这消息告知伸长了脖子正等着他们归来的掌柜。
“此事当真?”
“掌柜的,小的看的一清二楚,上面确实是这样写的。”
“好,实在是太好了!”
哈哈,那美味居推出了新菜式又如何,看他们那明日就要关门的模样,没准就是因为那新菜式惹怒了食客,不得不关门呢。
哼,等明儿个他这边开张,那些客人肯定会回到他这酒楼用餐的。
这新开的酒楼的掌柜对自己的本事有一种盲目的自信,所以他手一挥,直接让人拿来红纸,在红纸上面写上明日继续五折酬宾这样的告示,写完之后这掌柜就让伙计将其贴在酒楼外面。
到了次日,他早早的打发了伙计起来开门,然后他换上一身新的衣裳就在柜台那边等着。果不其然,到了差不多吃饭的时辰,就有食客施施然的走进了他这酒楼,开始点菜。
接下来的几日里面,美味居依旧关着门,美味居的厨房内,祁悠教导着厨子开始练习新菜式。
美味居不开门,那新开没多久的酒楼的生意在五折酬宾的情况下还算不错,这样持续了几日之后,那新酒楼的掌柜就让人把五折酬宾的红纸给撤了下来。
撤了这个的当日,这新酒楼的生意忽然之间就不好了。
看着酒楼内门可罗雀的样子,这新开的酒楼的掌柜:……
啥情况?那些客人怎么又不来了,难道那美味居今天开张了?这掌柜有点怀疑是这情况,就让人去美味居那边看了,然后他就得到情报,美味居没开张。
美味居没开张,他们的生意却变差了,这是什么原因呢?
这掌柜思来想去,最后就想到今日他把那五折酬宾的红纸撤下去了。
所以?这是食客们嫌弃现在的价格太高了吗?
这新开的酒楼的掌柜若有所思,过了一会儿就让人把牌子再搬到外面去。
食客们一旦习惯这新开的酒楼的菜式价格就那么多,自然不会乐意花费更多的钱来这间在味道上面比不上美味居的酒楼吃饭的,这掌柜恢复了五折的价格,就有食客看在价格比府城所有酒楼都要便宜很多的份上到这边吃饭。
又有食客过来了,这新酒楼的掌柜就放了心。
他不知道,他重新挂上五折酬宾的牌子的时候,关门好几日的美味居掌柜就冲祁悠嘲讽这新开的酒楼的掌柜。
“东家,老夫很肯定,那新开的酒楼的掌柜之前肯定不会做生意。老夫真心期待,等月底的时候他们一算账,看到那账目的时候会有怎样的模样。”
美味居的掌柜看上去浑身上下都透着一股幸灾乐祸的味道,他这样,祁悠放下手中的账目,轻咳道:“行了,那是他们的事情,你要是闲着没事做的话,就到糕点铺那边帮忙吧。”
糕点铺里面大多数糕点可是她独有的生意,是这个时代难以仿制的,她有点担心会有人将主意打到糕点铺那边。
祁悠将自己的担忧同掌柜说了,掌柜听完之后就拍着胸口保证:“东家,厨房里面做糕点的厨子是所有厨子里面最忠心的,咱们的方子肯定不会泄露出去的。”
他这样信誓旦旦,两日之后,看到糕点铺对面新开的糕点铺,美味居的掌柜脸色都变了。
一炷香之后,带着在糕点铺后面忙活的两个厨子回到美味居的掌柜直接白着脸冲祁悠喊:“东家,老夫真的没有背叛您啊。”
祁悠:??
这话没头没尾的,啥情况?
祁悠有点迷茫就没有吭声,见她不说话,美味居的掌柜有点慌:“东家,您可要相信老夫啊,老夫真的没有泄露咱们美味居的方子。”
他这话一落下,两个厨子一个激灵反应过来跟着喊:“东家,俺们对您可是忠心耿耿,还请东家您明察秋毫啊。”
祁悠:……
她忽然有一种不大好的预感。
祁悠觉得她自己的预感还是很灵验的,这一刻她深呼吸了一口气,“你们冷静点,到底发生了什么事情,你们给我说清楚。”
掌柜的和两个厨子很慌,但她的声音好似就有一种让人平静下来的魔力。她的声音刚落下没多久,找回自己的理智的掌柜咬着牙将他们糕点铺对面多了一家糕点铺,里面卖的东西跟他们糕点铺差不多这件事情说了出来。
祁悠:“不可能!”
掌柜的:??
“咱们的秘方既然没有被泄露,外面的人是很难研究出跟咱们的糕点一样的糕点,所以我怀疑……”
“东家,你怀疑什么?”
“我怀疑你说的那一间糕点铺里的糕点顶多就是高仿品。”
形似味不似的那种!这种东西忽悠一般的顾客也忽悠不了多少时间,更别说是那些嘴巴早就被美味居的美食给养叼了的老饕了。
祁悠对自己的店铺还是很自信的,她这话说完,就意味深长的看了掌柜的一眼。
“掌柜的,你敢那么慌慌张张,一定是只派人进去问了糕点的名字,没买来一份自己亲自尝尝吧?”